今日のべーグル
SOHO'S BAKERYさんの「プレーンべーグル」　\１００


まず値段の安さにビックリ！
見た目、プクッとして焼き色も濃くツヤッとして、とても美味しそう。

中はフワフワで、外の皮の引きが強いべーグル。
噛み切れないほどではなく、適度なひきがあります。
皮は食パンの耳のような、香ばしい味。
そして最後に、ほんのりとミルクのようなコクが残ります。
甘みも無くクセのない美味しいべーグル。

３分トーストすると、ほんのりバターのような香りが。
皮は引きを残しながらもサクッとして、
ラスクのようで香ばしくておいしかったです。

今日のひとこと
近所の商店街でジャムロールとコーヒーロールを見つけました
しっかり甘いのが、嬉しかったな〜



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今日のべーグル
SOHO'S BAKERYさんの「ブルーベリークリームチーズサンドイッチ」　\３００


ブルーベリーべーグルにクリームチーズとブルーベリージャムがサンドしてありました。
クリームチーズの量が少なめですが、ジャムが自然な甘さで美味しい！
たぶん砂糖不使用のものかな？
生地にもジャムにも、自然なドライブルーベリーの果実がた〜っぷり。

皮の引きが特徴の軽めのべーグル。
皮の噛み応えと水分が少なめの生地にジャムがマッチしていました。

食後でもペロッと１個食べられてしまいそうな、ちょっとキケンなデザート感覚のサンドです。

今日のひとこと
今日は青山のカフェで楽天でも大人気のべーグル専門店「e-street bagels」さんの店長さんに偶然再会。
かれこれ７年ぶりくらい？？？
しかも、店長さんの方が覚えていて下さって声をかけてくれたのです。感激〜

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今日のべーグル
SOHO'S BAKERYさんの「サーモンクリームチーズサンドイッチ」　\４００


定番のサーモンとクリームチーズに、サラダほうれん草がサンドしてある彩りもキレイなべーグル。
べーグルは軽くフワッとしているけれど、皮に張りがあるのでモチッと感も楽しめます。

サーモンの量も塩気もちょうど良く、生臭さも感じません。
実はサーモンがちょっと苦手な私・・・
でも、美味しくいただけました！
クリームチーズもコクがあって美味しいです。
やっぱりべーグルにはスモークサーモン、合いますねぇ。

今日のひとこと
今日は朝からナレーションのお仕事が３本も。さすがに疲れました
疲れた時には甘いもの


Oプロデューサーのおかげではまってしまったミルクケーキ。
色々なバリエーションがあってビックリ

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