ずーっと食べてみたかった花畑牧場の「生キャラメル」。期間限定で上野松坂屋に出店していると言うことで、なんと母親が開店1時間前から並んで買ってきました。母親ながらそのパワーは尊敬します・・・

で、見事ゲットした「生キャラメル」もちろん、私も頂きました

一見、普通のキャラメルっぽいですが・・・

きゃあ〜〜メチャクチャなめらかで濃厚なのに不思議なくらい後味はさっぱり。一個で十分幸せで満足出来るのに、なぜかクセになってまた食べたくなる。いや、本物のキャラメルってこうだったのかと思わせてくれます。世の中には美味しいものがまだまだあるのですねぇ・・・
並ぶ価値は十分あります

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最近「足立区のパン屋さん」ブログで、谷在家にある「公園まえのパン屋さん」のヒットがやけに多いなぁ？と不思議に思っていたのですが・・・謎が解けました！
日暮里・舎人ライナー開通記念に「公園まえのパン屋さん」では「日暮里・舎人ライナーパン」を開発。これがテレビ（アド街）や新聞（４月10日（木）の朝日新聞）などに紹介されていたのですね。今ではすぐに売り切れてしまうらしいですが・・・た、食べたい＾＾；

そしてもう一つ。ブログに書き込んで下さった方の情報なのですが、扇にある「エクロール」さんでベーグルの販売を始めたそうです〜。おぉ！！これも行かねば。

他にも復活したパン屋さんなど日暮里・舎人ライナーの開通で周辺のパン屋さんが熱い！
とりあえず、日暮里・舎人ライナーパンツアーに行ってきま〜す＾＾

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今日のひとこと
以前からずっと行ってみたかった京橋にあるパティスリー「イデミ　スギノ」さん。
念願かなってやっと行けました。
しかし！ケーキはすでに売り切れ。残っていたわずかな焼き菓子を買ってきました。毎日、５０〜１００人近い人が並ぶそう。


でも食べて納得。今まで食べたことのあるお菓子と全く違う。
「美味しい」とか「まずい」とかそういう感覚ではなくて、「お菓子ってこんなにすごいものだったんだ」って、心の底から感動しました。食べた後に続く余韻も本当に心地よくて。。。
お菓子を愛し、真剣に立ち向かっているスギノさんだからこそ生み出せるお菓子。久しぶりにすごい衝撃を受けました。

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今日は予期せぬことが２つもあった。
１つはこれ


そう。今日はすっかり忘れていたけれどホワイトデー。
何を血迷ったか、相方がトップスのショートケーキを買ってきてくれた
これは期間限定で販売されているケーキでずっと食べたかったんだ

う〜ん、これは激ウマ
私の「ショートケーキ・ベスト３」に間違いなくランクイン！だわ。
イチゴもクリームもスポンジもすべてが美味しい
と、絶賛していたら、それ以上に大興奮している相方・・・。
実は本人が一番食べたかったらしい

そして、もう１つ。
私の必需品オーブントースターが今朝、突然壊れた。
何の前ぶれもなく、ヒーターがつかなくなってしまったのです。
で、大急ぎで新品を購入


まぁ、十年ものだったので寿命だったのかも

今日のべーグル
小樽べーグル工房さんの「アールグレイべーグル」


牛乳が入っているわけではないのに、
甘いアールグレイのミルクティーを思わせる良い香り。
一口食べてアールグレイの風味がより強く出ていることに、
さらにビックリ。ほんのりではなく、しっかり。
甘いべーグルを想像するけれど、プレーンと同じかそれ以下の甘み。
クリームチーズも美味しいけれど、ぜひマスカルポーネや生クリームをサンドして食べてみたいなぁ。

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足立区といえば「これ」ってくらい有名らしい、
島田屋製菓さんの「長崎バームクーヘン」。


店頭には毎日行列、ネットでも大人気とか。
「これは一度は食べてみなくては」ということで、食べてみましたよー。


見た目は普通のバームクーヘン。
ところが・・・食べてびっくり！

バームクーヘンの味を想像して食べると、まったく違う味に驚かされます。
カステラとスポンジケーキの中間のような、甘くてフワフワの食感。
カステラよりさっぱり、スポンジケーキよりしっとり
見た目はバームクーヘンだけれど、全く別のお菓子という感じかな。
軽いので気が付くと半分くらい、すぐ食べちゃいます

それにしても、どうしたらバームクーヘンの形で、こんなお風味のお菓子が作れるのかな？
とっても気になる篠崎でした。

今日のべーグル
クレッセントさんの「シナモンレーズンべーグル」


シナモンがたっぷりで生地までシナモン色。少しピリッとするけれど美味しい。
プレーンより、中の引きやモチモチ感もあって、引きちぎれないほどの皮とのバランスもＧＯＯＤ。クリームチーズをぬると、一層、味が引き立ちます。

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