プロフィール

篠崎 菜穂子

Author:篠崎 菜穂子
詳しくは、こちら!

職業 フリーアナウンサー
  (自称:ベーグル愛好家)

家族 愛娘(5歳)

夢  世界中のベーグルを食べ
   ること。

ベーグル屋さん情報、美味しい食べ方など、ぜひ教えて下さいね!

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フリーアナウンサー篠崎菜穂子の日々のこと
意外なところで・・・&KARINベーグル
昨日で娘の幼稚園の夏休みも終わり、今日は始業式。
夏休みも変わらず、幼稚園の夏保育と保育園に行っていただけに、ペースは変わらないのですが、やっぱり気分は新学期。娘もウキウキです。
朝、担任の先生にご挨拶をしたら、第一声が「ママ〜、テレビで見ましたよ〜!!」と。
あ、そういえば、娘の担任の先生は市川市在住でした(^^;)
「マイタウンいちかわ」を見てくださったそうです。うわ〜、かなりハズカシイです・・・。

そうそう再開したパンの通販ショップVOYAGEUR-Kさん、また一時閉店してしまいましたねー。ベーグル、楽しみにしていたのに、残念!また早く再開してほしいなぁ。
今日は久しぶりにKARINベーグルさんのベーグルを食べました♪
DSC00044-3.jpgDSC00045-3.jpg

「15穀ベーグル」ほんのり甘味が合って食べやすいし、栄養もバッチリ。

明日はまたまた東葉高校講座の収録です。明日お会いする福田誠治先生にフィンランドの教育についてお話頂きます。少し調べてみたら、フィンランドの教育にすっかり惚れ込んでしまった私。明日がとーっても楽しみです。

こちらのブログもよろしくです♪ 「足立区のパン屋さん

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【2007/09/03 23:58】 | KARINベーグル | コメント(0)
KARINベーグル ミルクティーホワイトベーグル
今日のベーグル
KARINベーグルさんの「ミルクティーホワイトベーグル」 2個¥380
DSC00147.jpgDSC00154.jpgDSC00162.jpg

たぶんアールグレイの茶葉かな?
ミルクティーの芳香な香りがそのままに。
う〜ん、良い香り。

アールグレイの柑橘の香りとミルクの濃厚な香り。
牛乳で煮出した紅茶液で生地をこね、
風味付けに茶葉を入れているそうです。

詰まったモッチリとした歯ごたえの生地は、
全体がアールグレイの風味で一杯。
そこにとろけたホワイトチョコがしみて、
気分は甘〜い入れたてのミルクティーを飲んでいるようです。
高貴な贅沢ベーグル。

今日のひとこと
娘の病気はやはり「ヘルペス性歯肉口内炎」でした。
ってことは、今まで風邪でもないのに、風邪薬を飲まされていたわけだよね・・・(^^;)
口の中と外、舌に数え切れないくらいの口内炎が出来て、歯茎は腫れ上がって出血。
見ているだけでも痛々しくて・・・。
結局、ほぼ1週間、まともな食事は全く出来ず、水だけで生きているような状態です。
治ったら好きなものいっぱい食べようね〜!!(ママも便乗^^)


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【2007/06/17 21:32】 | KARINベーグル | コメント(4)
KARINベーグル うぐいす餡ベーグル
今日のベーグル
KARINベーグルさんの「うぐいす餡ベーグル」
DSC00002-1.jpgDSC00084-2.jpgDSC00005.jpg

色鮮やかなうぐいす餡がた〜っぷり。
一口かじるごとに
ムニッと横へはみ出します(^^)

お豆の味がわかる美味しい餡子。
しっかりと張って詰まった
もっちりベーグル生地に包まれて、
まさに「ハードなおやき」です。

今日のひとこと
な、な、な、直った〜〜\(^O^)/
お騒がせしていたパソコンがなんと直りました!
新しいパソコンを買うにあたって相方と意見が決裂し、
買うに変えない状況だったのですが、
それなら自分達で一か八かファンを交換してみよう、ということになり・・・
昨日、秋葉原でファンを調達して変えてみました。
そうしたら、回るじゃないですか〜〜(泣)。
エラー画面が出ていたので、絶対、電気系統の故障だと思っていたのですが、
良かった。本当に良かった!
これでまたいつも通りパソコンが出来ます(^^)
ご心配をおかけした皆さん、お騒がせしました〜!!


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【2007/06/04 22:51】 | KARINベーグル | コメント(2)
KARINベーグル 豆ベーグル
今日のベーグル
KARINベーグルさんの「豆ベーグル」 2個¥420
DSC00080.jpgDSC00084.jpgDSC00137.jpg

ちょっと意外な味わい。
その時によって変わると言うお豆を
たっぷり巻き込んだベーグル。

たぶん、金時豆とうぐいす豆と・・・
大納言も入ってるかな?
とにかくお豆のパレードです。

一口食べた瞬間、あまりの和テイストに
一瞬驚いてしまいました。
黒糖を使用した生地だからかな?
柔らかく甘く煮たお豆がふにゃっとつぶれて、
しっかり詰まった生地の中で
餡子のようになめらかな状態に。
複数のお豆が混ざり合う餡子なんて・・・
めったに味わえません!

今日のひとこと
4月に受験した数学検定の結果が到着しました〜!
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2級、無事に合格。やった〜\(^^)/
次回は7月。準1級に挑戦です。
2級と準1級の壁は厚いのですが・・・
頑張ろ。


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【2007/05/30 08:27】 | KARINベーグル | コメント(0)
KARINベーグル 天然酵母 全粒粉ベーグル
今日のベーグル
KARINベーグル 天然酵母 全粒粉ベーグル
DSC00139.jpgDSC00140.jpgDSC00144.jpg

ふくよかで香ばしくて甘くて・・・
とにかく良い香り!

バリッとした皮と
詰まってモッチモチな弾力のあるベーグル。
とにかく粉、粉、粉〜。
噛んだ瞬間から、噛みしめている間も
とにかく全粒粉の甘くて香ばしい味わいが
口いっぱいに満ちてきます。
幸せだ〜♪

今日のひとこと
今日はマイタウンいちかわのロケ。
今回はシナリオライターの水木洋子さんの昔住んでいたお宅へ伺いました。
DSC00150.jpgDSC00151.jpg

増築を重ねた平屋に、広いお庭。
天気も良く、気持ちの良いロケでした。
お庭で果物を発見!
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なんだろう??大きな柚子みたい。
良い香り・・・食べたいなぁ♪


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【2007/05/26 23:37】 | KARINベーグル | コメント(0)
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