今日のベーグル
Antendo アンテンドゥさんの「カナディアンベーグル」　\１０５


軽くてフワフワ、かすかに胚芽の香り。

柔らかくてふわふわな優しい口当たり。
でも、生地にはヒキがあり、モチモチ感もあります。

味がと〜っても自然でおいしい。
ふわっとした優しい味わいで、胚芽のクセはほとんど感じません。
とても食べやすいべーグルです。
そのままでも、サンドにしても。

今日のひとこと
明日は足立の花火大会。
今日は台本の作成作業＆浴衣の用意で、一日があっという間に終わりました。
ま、娘の相手をしながらなので、しょっちゅう中断していたんだけれど・・・
いよいよ本番。ドキドキです

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今日のベーグル
Antendo アンテンドゥさんの「ブルーベリーベーグル」　\１５７


見た目と違いブルーベリーの酸味のある強い香り。
他のアンテンドゥさんのベーグルと比べると、
しっかりとした感じです。

ソフトだけれど、詰まった感じの歯ごたえとモチッと感があり、
ブルーベリーの果実味を感じるフルーティな味わい。
ブルーベリーの酸味が強調されたべーグルです。

クリームチーズをぬって食べるのが私のオススメ。

今日のひとこと
久々の３連休、娘の保育園の先生方＆お友達と伊豆公園へ行って来ました


新鮮なお魚料理やプール、温泉etcと楽しんできましたよ〜
しか〜し、帰りの渋滞にはホント参りました
普段、世間のお休みと違う私達にとっては良い経験（？）でした。
皆さん、お疲れ様です！
また明日からお仕事頑張るぞ〜

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今日のベーグル
Antendo アンテンドゥさんの「玄米ベーグル」　\８４


とにかく玄米のすっごく良い香り。
玄米茶を思わせます。

フワフワふんわり。
すっごい柔らかい生地で、口の中で溶けていく感じなのに
もっちり感はある不思議なベーグル。

コクのある玄米の美味しさと、口当たりのいい食感で、
アッと言う間に食べ終わってしまいます。
安さも魅力。

今日のひとこと
私の所属事務所からのお中元は、毎年定番の「朝日あげ」


軽くて、後引く美味しさの揚げせんは、どこの会社さんでも大好評。
私もナイショでいただきまーす

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今日のベーグル
Antendo アンテンドゥさんの「メロンベーグル」　\１３６


プレーンベーグルの上にメロンパンのクッキー生地をのせて焼いた変り種ベーグル。

ソフトでもっちりした詰まり目のベーグルの上に、
しっとり甘くてミルキーなメロンパンのクッキー生地がトッピング。
この組み合わせ、結構いけます。

クッキー生地が少し粉っぽいけれど、とってもミルキー。
メロンパンのようにパン生地が甘くないのでサッパリ。
シンプルなベーグル生地との組み合わせは相性抜群です。

さらにトーストすると、クッキー生地がサクサクッ、
べーグルがカリッとしてこれまたうまーい。
１個で２度美味しいベーグルです。

今日のひとこと
こんな組み合わせ、誰が思いついたのでしょう？？？


でもこれもありかな、って感じ

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