今日のベーグル
トライベッカさんの「プレーンベーグル」　￥１２６


ナチュラルローソンで袋入りを購入。
トーストして食べました。

表面がツヤツヤッとしています。
皮は少し硬めに張っていて、
かみしめるほどにほんのり甘く、
独特の味わいを感じます。
適度に詰まっていて、
もっちりとした食感。

今日のひとこと
突然、娘が３９度近い熱を出し救急で病院へ。
病院は同じような症状の子供達がたくさん来院していました。
気持ちが悪いらしく、全く食べ物を受け付けずにグッタリとしています。
どうやら、ロタウィルスの疑いがあるらしい。
ひぇ〜〜！！去年の悪夢が・・・。

子供が病気の時は自分が病気以上にツライ。
何でもいいから、とにかく早く元気になって欲しいです。


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今日のベーグル
トライベッカさんの「ほうれん草ベーグル」　￥１３７


ナチュラルローソンさんで、
トライベッカさんのベーグルが袋入りで売っていました。

そのままだと、ほうれん草のアクを強く感じます。
詰まった普通のパンに近く、香りも少し粉っぽい感じ。

トーストすると、今度は甘みのあるほうれん草の香りに変わります。
繊維質がわかるほど、たっぷり入ったほうれん草。
味は塩気が強く、甘じょっぱい強めの味。
ほうれん草の味もしっかりと感じます。
食感は詰まった感じで、皮に少しのひき。
モチモチ感は弱めです。
クリームチーズともよく合います。
噛みしめて食べる系のベーグル。

今日のひとこと
今日はラジオNIKKEIさんでナレーション
尊敬する師匠のＳアナは、私の入りと同時に小倉へ
その後も次々と皆さん、地方へ旅立って行きました。
毎週、毎週、大変だ〜
でも、かなりうらやましい・・・。

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