今日のベーグル
アジアパンさんの「プレーンベーグル」　３個￥３６０


群馬県産小麦（群馬県で開発されたw８号）を使って、
きちんとボイルしてから焼いているそうです。

原材料を見ると、卵、油脂、ブランデー入り。
卵のせいか、生地はほんのりクリーム色。

ソフトでフワッモチッとした食感のベーグルです。
卵が入っているので、皮に少し厚みとサクッとした食感があり、
旨味があります。
メロンパンの下の生地みたいな感じかな。

味もほんのり優しい風味があるので、
そのままで食べられるベーグルです。

今日のひとこと
今日はラジオNIKKEIさんでＣＭナレーションのお仕事
着くなりＳアナから「お煎餅食べます？」の一言。
みんなに取られないように、隠しているのだとか・・・
そんなわけで今日はお煎餅を２種類ほど頂きました。


それにしてもここのお菓子の回転率の速さはものすごい！！
皆さん、よく食べます
もちろん私も負けずに食べてます

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今日のベーグル
アジアパンさんの「ココアベーグル」　３個￥３６０


群馬県産小麦（群馬県で開発されたw８号）を使ったベーグル。
原材料を見ると、卵、ショートニングが入っているので、
アレルギーの方は要注意。
３個袋入りです。

ココアのいい香り！
しっかりココア色の生地です。
見ているだけで美味しそう。

モチッとして、他の種類のベーグルより締まりめの生地。
ココアの風味、苦味が十分に生きています。
甘みはほとんど無いココア好きにはたまらないベーグル。
皮には少し厚みがあります。
やっぱり生クリームが好相性かな。

今日のひとこと
今日も５３０。
本番前、同じ５３０キャスターの間中由希ちゃんが、ちょうどロケから帰ってきて、
ロケ先でもらったお菓子をくれました


パイはＦＤのＯくんのもの。私はマロンタルト。
終了後にパクリ。あ〜、幸せ


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今日のベーグル
アジアパンさんの「くるみ＆レーズンベーグル」　３個￥３６０


群馬県前橋市にあるパン屋さん。
群馬県産小麦（群馬県で開発されたw８号）と
黒糖を練りこんだ生地に、くるみとレーズンを入れて
きちんとボイルして焼いているそうです。３個袋売り。
原材料に卵、油脂、ブランデーが入っています。

ソフトなベーグルで、皮のハリやヒキはないので、
サンドにしても食べやすい。
普通のパンよりはわずかに詰まった感じです。
かすかに黒糖のコクがある甘めの生地で、
少〜し中の生地はモチモチしてるかな？
ちょっとホクオーさんのベーグルに
似ている印象を受けました。

くるみ、レーズン、黒糖は安心して食べられる
美味しい組み合わせ。
なんとなくなつかしい味がします。
クリームチーズとも相性○です。

今日のひとこと
今日は仕事が午前中で終わったので、夕方、久しぶりに銀座へ
「ＮＥＸＴ」で、これまた久しぶりに娘の服を購入
どうして子供の服って、こうすべて可愛く見えてしまうのでしょう・・・。
いつも選ぶのが大変です


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