今日のベーグル
coco bagelさんの「きなこ白玉あんこベーグル」　２個￥４６２


冬限定のベーグル。
かなりビックリ！
外側にはたっぷりのきなこ。
中にはなんともちもちの白玉と、
北海道十勝産小豆を使ったつぶあん入り。

すごっ！きなこもちの香りだわ〜。
う〜ん、これははたしてベーグルなのか？
いや、やっぱりベーグルだよなぁ・・・。

独特の香りのある粉の生地は硬くしっかりとして、
たっぷりのゆるめな餡子と
大きな白玉をしっかり包んでいます。
ベーグルに包まれているのに、
白玉がしっかりもちっとしているのがすごい！
まさに白玉と餡子が主役のベーグルです。

今日のひとこと
今日は530の前に北千住にあるハンバーガーショップ「サニーダイナー」さんに行きました。
こちらはスタッフイチ押しのお店で、パンは大好きな「ふらんすや」さんのパンを使っていますp(^^)q


味はもちろん、気さくな店員さんやオシャレな内装も楽しめるとっても素敵なお店でした。
詳しくはこちらの「足立区のパン屋さん」ブログに紹介します！
さらに帰りにふらんすやさんに立ち寄ってブログのお礼をしたら、
なんとすでにネットで見て下さっていたことがわかり超感激！
これからも新しいパンをたくさん紹介していきますね〜♪

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今日のベーグル
coco bagelさんの「チョコカシューナッツベーグル」　２個￥４２０


チョコとカシューナッツ？！
聞いただけで「これは食べるしかないでしょう！」
っていう組み合わせ♪

甘〜いチョコの香り。
フワッ、も〜〜っちりした弾力のあるベーグルに
香ばしすぎるカシューナッツと、
とろけたチョコチップが絶妙。
ナッツもチョコも生地の中にギッシリ詰まってます。

カシューナッツのちょっと柔らかな食感と、
独特の味わいが好きだな〜。

今日のひとこと
足立区の舎人にいるおばあちゃんに会った帰り、
近くの通称「鬼公園」へ。


あらゆるものを怖がる娘ですが、この鬼さんは大丈夫みたいです（＾＾）
なぜ？！

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今日のベーグル
coco bagelさんの「胚芽＆煎り黒豆ベーグル」　２個￥４４１


香ばしい炒り黒豆と
ローストした胚芽のダブルの香り。

独特の香るような小麦粉の味わい。
高さのあるふんわりモッチリとした生地の中に
黒豆がゴロゴロ。
胚芽のせいか生地が少し締まった感じがします。

黒豆をそのまま炒っただけの
そのままのお豆の味なので
チーズなどを塗っても美味しそう！

今日のひとこと
昨日食べたいと言っていた「ポッキー・極細」。
なんとYディレクターがプレゼントしてくれました！超感激〜！（＾＾）！


開けてビックリ。本当に竹ひごのような細さ。


写真ではわかりずらいですね。
細い分、軽快な歯ごたえがたまりません。
ポキポキッと食感を楽しんでいる内に１袋空っぽに（汗）。
邪道かもしれませんが、２本一緒に食べるのも結構好きです。
同じポッキーでも細・中・太で全く違ったお菓子になるんですねー。
ポッキー、侮れません！

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今日のベーグル
coco bagelさんの「しそ醤油チーズベーグル」　２個￥４２０


今日初めて、coco bagelさんのベーグルを
レンジでチンしてから、トーストしてみたら・・・
うわ！ビックリ。もっちり感が全然違う。
ふ〜んわり、も〜っちりして美味しい〜♪
今までもそうして食べればよかった！
ベーグルって焼き戻し方１つで全然変わってしまうものだと、
改めて実感。
これからはcoco bagelさんは必ずレンチンを入れよう。

しそとチーズと醤油の香ばしい香り。
この香り、お煎餅だわ〜。
たっぷり入ったしそと、とろけたプロセスチーズがよく合うこと！
表面に塗った有機丸大豆醤油がまた香ばしさを増して、
しそチーズの味をバックアップ。
うーん、ハマル味（＾＾）

今日のひとこと
最近、忙しさと寝不足でイライラしがちな私に、娘が
「ママ見て〜！アンパンマンの雪だるまだよ♪」


ギュ〜っと抱きしめたくなる一瞬です（＾＾）

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今日のベーグル
coco bagelさんの「グラハムひよこベーグル」　２個￥３９９


プックリとした大きなベーグル。
珍しいひよこ豆入り。
生地にはグラハム粉が練りこんであるので
優しい香ばしい香りがします。

薄めの皮がパリパリッと、
中はソフトでふんわりモッチリ。
独特の香るような粉の味が印象的です。

乾燥豆から煮ているというホクホクッとした
まん丸ひよこ豆がしっかり生きています。、
お豆の持つ自然なコクが生地になじんで、
味わいは十分。
他のお豆ベーグルとは一味違います。

今日のひとこと
今日はマイタウンいちかわのロケ。
「１％支援制度」についてお話を伺いました。


市川市のボランティア活動は本当に色々と工夫され、充実しているんですよ〜。

ちなみに私の今年度の担当は今回が最後です。
４月以降もマイタウンいちかわのレポーターを、ひき続き担当します。
なんと番組は４月から３０分に拡大！
パチパチ〜＼（＾＾）／
市川市民の皆さんにこれからも
よりわかりやすくお伝え出来るように頑張ります！

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