今日も暖かな一日でしたね〜。ちょっと怖いくらい＾＾；

久々にベーグルネタです。バニトイベーグルさんの「エスプレッソチョコベーグル」。


うわー、苦味の効いた生地がめちゃくちゃ美味しい。そこにほんのり巻き込まれたチョコのスイートな甘さ。も〜っちりとすっごい引きの強い生地が美味しすぎですっ。


大人味の本当のエスプレッソベーグル。香りも良いわ〜。ここまでしっかりエスプレッソの味がするベーグルは珍しいです。クリームチーズを塗るのが断然オススメ！

さてさて、明日は久しぶりに朝早いロケ。
しかも娘は園外保育＆パパは留守・・・と三拍子揃ってしまいました。ぜーったいに寝坊出来ないっっ！！かなーり心配デス＾＾；
ってことで今日は早めに寝るつもり！ですが。。。

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今日のベーグル
VANITOY BAGEL　バニトイベーグルさんの「イチヂクベーグル」　￥１７０


上に１個、中にも
トルコ産のドライイチジクがたっぷり。
甘いイチヂクの香りがたちこめます。

もちっ、クニ〜ッと引きの強い
きめ細かいベーグルに、
イチヂクがまるでジャムのように
甘くムニッとつぶれます。
種もぷちぷちっと弾ける！

イチヂクと生地のバランスがちょうど良く、
生地の旨味、イチヂクの上品な大人の甘さ、
共に引き立っているベーグルです。

今日のひとこと
サッカーを見てしまった（＾＾；）
いやぁ、今日の試合は心臓に悪かったですねー。
まぁ何はともあれ良かった、良かった（＾＾）
次回は２５日・・・って花火大会の前日じゃないのよ〜！！

昨日は娘を病院へ連れて行ってから急いで仕事へ。
先週の日曜日から、何となく微熱が続き、
とうとう咳き込んで眠れなくなってしまった・・・。
やっぱり風邪でした（＞＜）
ママ友も熱を出してしまったし、病院は混んでたし、
流行っているのかな？
この気候ですもんねぇ。気をつけないと！

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今日のベーグル
VANITOY BAGEL　バニトイベーグルさんの「ブルーベリーベーグル」　￥１９０


ドライブルーベリーのワイルド種を
生地に練りこんでいるそう。

酸味を感じるブルーベリーの香り。
バニトイさんには珍しくたっぷり入っています。

もっちり、むち〜っと引きの強いベーグル。
きめ細かい生地の弾力が、とにかくスゴイ。
たっぷり入ったブルーベリーだけれど、
自然な嫌みのない味わいなので、
決して生地の味を邪魔しません。

今日のひとこと
昨日は５３０の後、花火大会の打合せをしました。
もう来週だなんて！今年は一段と早く感じるなぁ・・・。
今回のゲストは女優の草笛光子さんと俗曲師のうめ吉さん。
お会い出来るのが楽しみです（＾＾）

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今日のベーグル
VANITOY BAGEL　バニトイベーグルさんの「シナモンレーズンベーグル」　￥１７０


シナモンの甘くスパイシーな香りが嬉しい!

う〜ん、クニ〜ッ、も〜っちりと
引きのメチャクチャ強い生地。
手で引っ張らないと噛み切れないほどです。

シナモンが控えめながら
程よく練りこまれた生地が
ほんのり甘くて美味しい♪
所々のジューシーなレーズンの甘さが
心地よいアクセントに。
こちらもやはりベーグルが主役。

今日のひとこと
木曜日は午前中、娘の幼稚園の誕生日会へ。
娘は８月生まれなので、７月に一緒にお祝いしてしまいます。
そして午後から、足立の花火大会生中継で着る浴衣を選びに行きました。
ご提供くださるのは、北千住にあるロマン館「和都」さん。
迷いに迷った末、この浴衣に決定！


本番が楽しみだわ（＊＾＾＊）

そして昨日はマイタウンいちかわのロケ。今回は子育て支援事業ネタです。
なんと今日はディレクターさん＆ＡＤさんが１時間の遅刻！
２人揃って仲良く寝坊してしまったそうです・・・。お疲れなんですね。。。


それでもロケは無事終了。
終わり良ければ全て良し！です（＾＾）v

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今日のベーグル
VANITOY BAGEL　バニトイベーグルさんの「オレンジピールベーグル」　￥１７０


ほのかにピールの香りが漂う。
もっちりむち〜っと弾力＆引きともに強いベーグルに
所々に散りばめられたオレンジピールの
爽やかなスカッとする味わい。
少量なのに存在感は十分。

あくまでも主役はベーグルで、
それを引き立てるためにピールがある。
噛めば噛むほど本当に美味しい！

今日のひとこと
今日は５３０の前にパン屋さんの取材へ。
今回は扇にある「エクロール」さんです。
大人気のパン屋さんなんですよ〜！
どれもこれもあまりに美味しそうで、
すごい量のパンを買ってしまいました（＾＾；）
さらに帰ってから、恐ろしい量のパンを食べてしまいました・・・。
やっぱりパンは、買った当日が一番美味しいんだもの！

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