Author:篠崎 菜穂子
詳しくは、こちら!
職業 フリーアナウンサー
(自称:ベーグル愛好家)
家族 愛娘(5歳)
夢 世界中のベーグルを食べ
ること。
ベーグル屋さん情報、美味しい食べ方など、ぜひ教えて下さいね!
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千葉テレビさんの「入試のヒント」の収録の時。私がベーグル好きなことを知って、わざわざ調べて都賀まで、買いに行って下さった営業のWさん。もう嬉しかったのなんのって!おかげで撮影頑張れました♪
またそのベーグルが美味しくて。やっとご紹介出来ます。 都賀にある「saiya 菜屋」さんのプレーンベーグル(¥180)。 ![]() ![]() まず香りがメチャメチャ良い!粉のほんのり甘〜い香りがいっぱいです。全粒粉も使用しているのではないかしら??酵母は天然酵母? 引がの強めの張った皮とモチッとして詰まった生地。香ばしく噛みしめるほどに粉の旨味、甘味が満ちてきます。ギュッと詰まった優しい味わいのベーグルです。 ![]() ちなみにこちらのサンドはW氏のです^^ こちらのブログもよろしくです♪ 「足立区のパン屋さん」 ←読んだらクリック!人気blogランキング こちらもどうぞ ![]() |
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