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イデミ スギノ

今日のひとこと
以前からずっと行ってみたかった京橋にあるパティスリー「イデミ スギノ」さん。
念願かなってやっと行けました。
しかし!ケーキはすでに売り切れ。残っていたわずかな焼き菓子を買ってきました。毎日、50~100人近い人が並ぶそう。
DSC02373.jpg

でも食べて納得。今まで食べたことのあるお菓子と全く違う。
「美味しい」とか「まずい」とかそういう感覚ではなくて、「お菓子ってこんなにすごいものだったんだ」って、心の底から感動しました。食べた後に続く余韻も本当に心地よくて。。。
お菓子を愛し、真剣に立ち向かっているスギノさんだからこそ生み出せるお菓子。久しぶりにすごい衝撃を受けました。


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プロフィール

篠崎 菜穂子

Author:篠崎 菜穂子
詳しくは、こちら!

職業 
フリーアナウンサー
(株)エス・オー・プロモーション所属

PLCピラティストレーナー
フュージョンピラティストレーナー(産前産後)
一般社団法人日本ベビーダンス協会認定インストラクター
だっこポスチャリングインストラクター
パンコーディネーター   
算数・数学愛好家

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