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レーズン・クランベリー・クルミべーグル

今日のべーグル
Open Ovenさんの「レーズン・クランベリー・クルミべーグル」
DSC02414.jpgDSC02415.jpgDSC02417.jpg

これもweb限定べーグル。
名前の通りレーズン、クランベリー、くるみが「これでもか~!」
ってくらいギッシリ。

ドライフルーツが多いべーグルは甘みが気になるものが多いのに、
そこはさすがOpen Ovenさん。
余計な甘みは無く、クランベリーとレーズンの本当に自然な甘みと
クルミの深みのある香ばしい味。
これだけ具だくさんなのに、生地は皮も中もきちんと引きがあります。

このべーグルはちょっと長めにトーストするのがおすすめ。
皮はバリッと、表面に出ているクルミがカリッと、
絶妙な歯ごたえを楽しめますよ~。

今日のひとこと
イデミ スギノさんの生菓子
今日、開店前から母が1時間並んで買ってきてくれました!(仕事中なのに・・・)

DSC02408.jpg

今まで食べたケーキとは全く違う!イデミ スギノさん、惚れ直しました

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09 11
プロフィール

篠崎 菜穂子

Author:篠崎 菜穂子
詳しくは、こちら!

職業 
フリーアナウンサー
(株)エス・オー・プロモーション所属

PLCピラティストレーナー
フュージョンピラティストレーナー(産前産後)
一般社団法人日本ベビーダンス協会認定インストラクター
だっこポスチャリングインストラクター
パンコーディネーター   
算数・数学愛好家

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