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春よ恋プレーンべーグル

今日のべーグル
小樽べーグル工房さんの「春よ恋プレーンべーグル」
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割ってみると、ふわ~っと何ともいえない小麦の甘ーい香り。
反面、味はすごくサッパリとしていてビックリ!
甘みも他のプレーンべーグルより弱めで、小麦の味を存分に楽しめます。
国産小麦の美味しさを再認識しました。

モチモチ感と皮の適度な厚みとハリもベストです。
もちろん生地のキメも細かいです。
私はプレーンシリーズの中ではこれが1番お気に入りかな。

今日のひとこと
今日は祖父の法事で、浅草にある炭火焼「蔵」さんへ。
メインが何かわからなくなるほど、すべてが美味しかった

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おじいちゃん、ありがとう

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プロフィール

篠崎 菜穂子

Author:篠崎 菜穂子
詳しくは、こちら!

職業 
フリーアナウンサー
(株)エス・オー・プロモーション所属

PLCピラティストレーナー
フュージョンピラティストレーナー(産前産後)
一般社団法人日本ベビーダンス協会認定インストラクター
だっこポスチャリングインストラクター
パンコーディネーター   
算数・数学愛好家

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