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市川ウズマサ

数学ハッピーライフ」もよろしくね
こちらのブログもよろしくです→「足立区のパン屋さん」「台東区のパン屋さん

ぼちぼち更新中でーす!


はっぴる市川のロケで「市川ウズマサ」さんへ行きました。
IMG_9097.jpgIMG_9098.jpg
こちらは昔ながらの中華そばを味わえるお店です。
店内に一歩入ると・・・うわぁ!煮干しの良い香り
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ウズマサさんでは味と香り、それぞれ特性をもつ2種類の煮干しを使用してスープを作っているんです。

今回私は、中華そばとつけそば、豚丼を頂きました。
中華そばは煮干しの上品な香りと味が程よく出て、懐かしいようなホッとする味わい
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一方、つけそばは、食べてビックリ
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超濃厚。なのに煮干しを使用しているためしつこすぎない後引く美味しさ。
さっぱりモチモチとした麺に汁が絡みついて・・・大変!止まりませんっ(笑)
そして最後は豚丼
しっかりとお肉の味がするチャーシューを醤油などで甘辛く味付け。
IMG_9129.jpgIMG_9131.jpg
もうこれはご飯に合うこと間違いなし。

市川ウズマサさん、ご主人の海老原さんと。
IMG_9133.jpg
スープがなくなってしまう日も多いとのことなので、チェックしてからお出かけください。
女性にも男性にもおススメですよ~

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プロフィール

篠崎 菜穂子

Author:篠崎 菜穂子
詳しくは、こちら!

職業 
フリーアナウンサー
(株)エス・オー・プロモーション所属

PLCピラティストレーナー
フュージョンピラティストレーナー(産前産後)
一般社団法人日本ベビーダンス協会認定インストラクター
だっこポスチャリングインストラクター
パンコーディネーター   
算数・数学愛好家

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