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Haney Ant プレーンベーグル

今日のベーグル
Honey Antさんの「プレーンベーグル」 6個 ¥630
DSC03793.jpgDSC03795.jpgDSC03796.jpg

国産小麦と国産ライ麦を使用したベーグル。
菜種油が入って、サンド用にややソフトな仕上がりです。

軽めでそんなに詰まってはいませんが、噛み応えはあります。
噛みしめるほどにライ麦の自然な甘さが満ちてくる~。

軽くトーストすると、薄い皮がパリッパリ、中はフワッ。
水分が少なめの生地なので、クリームチーズをぬったり、
やっぱりサンドにするのがGOOD。

ほんのりスパイスのような味が一瞬フワッとして、
消えるのがたまりません。
これはなんだろう???ライ麦のせい?
そして最後に、ほんのり酸味が残ります。
少し冷めると適度なひきとモチモチ感が出て、
違った食感が楽しめます。

今日のひとこと
530の「今日のおやつ」
おなじみKディレクターから、よもぎ餅をもらいました。

DSC03799.jpg

緑色の小籠包みたいだ・・・

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09 11
プロフィール

篠崎 菜穂子

Author:篠崎 菜穂子
詳しくは、こちら!

職業 
フリーアナウンサー
(株)エス・オー・プロモーション所属

PLCピラティストレーナー
フュージョンピラティストレーナー(産前産後)
一般社団法人日本ベビーダンス協会認定インストラクター
だっこポスチャリングインストラクター
パンコーディネーター   
算数・数学愛好家

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