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Afternoon Tea ブルーベリーベーグル

今日のベーグル
Afternoon Tea さんの「ブルーベリーベーグル」 ¥147
DSC06105.jpgDSC06104.jpgDSC06103.jpg

ブルーベリージャムを思い出す甘酸っぱい濃厚な香り。
ドライブルーベリーがたっぷり。
生地までしっかりブルーベリー色に染まっているので、
ピューレが練りこまれているのかも?
甘さと酸っぱさのバランスもちょうどいいです。

正直、見た目は硬くて詰まっていそうなイメージだったのですが、
見事に裏切られました。
小ぶりながら、強い引きのある皮と、
詰まって噛み応えのあるもっちり生地。
皮がしっかりと張って、中はも~っちりもちもちとした
ブルーベリーの甘酸っぱさ一杯のベーグル。
このモッチリ感はたまらない!

ブルーベリーの味がしっかりするので、
ブルーベリー好きさんにはオススメ。
しかもそれが香料などではなく、
自然な風味なのも嬉しい。
そのままでも十分美味しいです。

クリームチーズをぬると、
ブルーベリー味が良い感じにまろやかになって、
それもまた美味。
こういうもっちり系のベーグル、私は好きだなぁ。

今日のひとこと
今日はラジオNIKKEIさんで、こんな怪しい飴を発見
DSC06163.jpgDSC06167.jpg

特に「ウコン」と「アガリスク」は・・・いったいどんな味???
ってことで、私が毒味をすることに
かなり覚悟して食べたものの、
どっこい、味は全然普通のハッカ味ののど飴。
なんだか拍子抜け
2つともほとんど味の違いはわかりませんでした。
味より効能重視?


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09 11
プロフィール

篠崎 菜穂子

Author:篠崎 菜穂子
詳しくは、こちら!

職業 
フリーアナウンサー
(株)エス・オー・プロモーション所属

PLCピラティストレーナー
フュージョンピラティストレーナー(産前産後)
一般社団法人日本ベビーダンス協会認定インストラクター
だっこポスチャリングインストラクター
パンコーディネーター   
算数・数学愛好家

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