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ウスキングベーグル プレーンベーグル

今日のベーグル
ウスキングベーグルさんの「プレーンベーグル」 ¥120
DSC06219.jpgDSC06215.jpgDSC06213.jpg

とにかく皮のハリの強さが特徴のベーグル。
トーストすると、カリッとした食感が加わった
引きの強いチューイーな皮に。
中の生地は軽くてモチモチした食感。
生地の引きはほとんど無く、
それが余計に皮の引きを強調しています。
そのコントラストが面白い。

味はシンプルで、皮にクロワッサンに近いような
サラッとした香ばしい甘みを感じます。
その皮のおかげか、なんとなくスナック感覚で
気軽に食べられる感じのベーグルです。
でも皮の引きはかなり強いので、
よ~く噛むことをお忘れなく!

今日のひとこと
群馬製粉の叔母さんから、モンサンクレールのお菓子を頂きました
その名も「百年の実」
DSC06242.jpgDSC06244.jpg

おお!ネーミングからして違う
決してしつこくない、心地よく口に広がるクリーミーな味わい。
他店のお菓子とはひと味違う上品なお菓子です。


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09 11
プロフィール

篠崎 菜穂子

Author:篠崎 菜穂子
詳しくは、こちら!

職業 
フリーアナウンサー
(株)エス・オー・プロモーション所属

PLCピラティストレーナー
フュージョンピラティストレーナー(産前産後)
一般社団法人日本ベビーダンス協会認定インストラクター
だっこポスチャリングインストラクター
パンコーディネーター   
算数・数学愛好家

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