スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

石釜パン工房コルンフェルト プレーンベーグル

今日のベーグル
石釜パン工房コルンフェルトさんの「プレーンベーグル」 ¥105
DSC06071.jpgDSC06060.jpgDSC06086.jpg

柏市の逆井にある小さなパン屋さん。
南ドイツ製の石釜で焼いています。

天然酵母のベーグルで、全粒粉入り。
以前はビール酵母と書いてあったのですが、
今回は特に表記はありませんでした。

少し味噌に近いような、そう!全粒粉の本当の香り。
きちんと丁寧に丸く成型されています。
ご主人の接客もとっても丁寧です。

そのままだと、ふんわりソフトだけれど、
しっかりとした粉の味。
優しくて安心する本物のパンの味です。
丁寧に愛情込めて作られているのがよくわかります。

トーストすると、深く香ばしい小麦&全粒粉の香りが
より引き立ちます。
パリッとした皮と少しモッチリした生地。
天然酵母らしい食感のベーグル。
粉の味が十分に引き出されて、
噛めば噛むほどに美味しいです。
これでこの値段は申し訳ないくらい!

今日のひとこと
今日は娘の来年入る予定の幼稚園の運動会を見学に行きました
未就学児の参加競技もあって、娘も元気に参加しました

その後、横浜スタジアムに中日対横浜戦を観戦に
相方が会社の友達からチケットをもらってきたのです。
席はネット裏のベストポジション。
DSC06440.jpg

野球観戦なんて何年ぶり?!と楽しみにしていたのに・・・
私が席に座っていられたのは正味15分。
ほとんど下のキッズルームで娘のお相手でした。
娘は野球はお気に召さなかったようです。トホホ・・・


←読んだらクリック!

人気blogランキング こちらもどうぞ 
スポンサーサイト
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
09 11
プロフィール

篠崎 菜穂子

Author:篠崎 菜穂子
詳しくは、こちら!

職業 
フリーアナウンサー
(株)エス・オー・プロモーション所属

PLCピラティストレーナー
フュージョンピラティストレーナー(産前産後)
一般社団法人日本ベビーダンス協会認定インストラクター
だっこポスチャリングインストラクター
パンコーディネーター   
算数・数学愛好家

新しいブログはこちら↓
「フリーアナウンサー篠崎菜穂子の数学で人生を何倍も楽しむヒント」
 http://ameblo.jp/shinonaoblog

最近のコメント
最近の記事
カテゴリー
ブログ内検索
リンク


↑幻の共著本。
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。