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Bread&Circus NYビアリー

今日のベーグル
Bread&Circusさんの「NYビアリー」 \189
DSC07320.jpgDSC07322.jpgDSC07323.jpg

自家製天然酵母と国内産小麦、
そして湯河原の名水を使って焼いた本格パンのお店。

ビアリーと言うのは、ベーグル生地を茹でずに焼いたもので
NYではベーグル屋さんでよく売っています。

そのビアリー生地の上に、
ジャガイモ、万能ネギ、チーズをのせて焼いたもの。
モッチリモチモチの厚みのあるしっかりした
歯ごたえ抜群の生地が最高に旨~い!
チーズとジャガイモ、それに万能ネギが良く合って、
ボリュームもあるのに意外にサッパリ。
クセの無い味にまとまってとっても美味しい。

とにかくこの生地の美味しいこと。
ぜひベーグルも食べてみたいな~。

今日のひとこと
4連投2日目、何とか無事に終了。
娘の熱もようやく下がりました。良かった~(^^)
そうそう、新しい体温計を買いました。
今朝、娘の熱を測っていたらどうも調子が悪い。
で、電池を交換しようと思ったら、どこを探しても電池が入っている場所がわからない。
説明書を読んだら・・・なんと「使い捨て」でした。
かなり驚きました(^^;)


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09 11
プロフィール

篠崎 菜穂子

Author:篠崎 菜穂子
詳しくは、こちら!

職業 
フリーアナウンサー
(株)エス・オー・プロモーション所属

PLCピラティストレーナー
フュージョンピラティストレーナー(産前産後)
一般社団法人日本ベビーダンス協会認定インストラクター
だっこポスチャリングインストラクター
パンコーディネーター   
算数・数学愛好家

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