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グッディ・フォー・ユー チェリーウォルナッツベーグル

今日のベーグル
グッディ・フォー・ユーさんの「チェリーウォルナッツベーグル」 5個¥1100
DSC08475.jpgDSC08477.jpgDSC08478.jpg

期間限定のベーグル。
シロップ漬けのドライチェリーとウォルナッツ入り。
お酒の効いたアメリカンチェリーのような香りがします。

チェリーとクルミのベーグルなんて珍しい。
どんな味がするんだろう??
キメの揃ったグッディさんのモチモチとした生地全体が
ほんのりと甘酸っぱいような香るような、
高貴な感じのチェリー風味。
とても細かく砕かれたウォールナッツにあたると、
シャクッとした歯ごたえと、
クルミのまろやかな味の意外なアクセントにドキッ。

イメージは「大人の女性のベーグル」・・・かな?

今日のひとこと
今日の530で紹介した「するが」さんの「和栗クリームどら焼き」
DSC08463.jpgDSC08461.jpg

番組中、思わず叫んでしまってゴメンナサイ。
でもこれ本当に美味しいです。

良い意味で栗臭くないんですよ。
上品なほんのりとしたちょっとコーヒーに似た
深みのある和栗の天然の風味が、なんとも言えません。
ほんのり感じるバターのようなコクのある風味もなかなか。
それがしっかりと味のある皮に良く合う!

栗嫌いのうちの相方も「これはウマイ!」と言っていました。
濃厚なモンブラン風味を想像していただけに、
これは良い意味で裏切られました。
和菓子でも洋菓子でもない他にはない味わいの「するが焼き」。
皆さんもぜひ食べてみて下さいね!


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09 11
プロフィール

篠崎 菜穂子

Author:篠崎 菜穂子
詳しくは、こちら!

職業 
フリーアナウンサー
(株)エス・オー・プロモーション所属

PLCピラティストレーナー
フュージョンピラティストレーナー(産前産後)
一般社団法人日本ベビーダンス協会認定インストラクター
だっこポスチャリングインストラクター
パンコーディネーター   
算数・数学愛好家

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