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ベーグルUさん さつまいもベーグル

今日のベーグル
ベーグルUさんの「さつまいもベーグル」 ¥157
DSC08554.jpgDSC08557.jpgDSC08564.jpg

表面には黒ごまが一杯。
対照的に中身は白。
いちじくベーグルが外が白、中が黒だったので
そんな所にセンスのよさを感じます。
黒ごまは白ごまに比べて、
さっぱりした香り。

皮はサクッ、中はふわっとモッチリとして
少し詰まった生地に
さつま芋の甘さ、ホクホクさがふわ~っと広がる。
柔らかめの生地とさつまいもが
見事に一体化しています。

それにしてもベーグルUさんは
フレーバーによって、
生地の食感が全然違うんだ~。

今日のひとこと
久々に大ヒットのお菓子を発見!
友達からもらったガトーフェスタハラダさんのラスク。
DSC08692.jpg

自家製フランスパン生地のラスクにホワイトチョコがコーティング。
軽い歯ごたえのラスクと濃厚で甘いチョコ・・・
それがとにかくクセになる美味しさなのです。
もちろん普通のラスクも美味しいです(^^)
お店は高崎ですが、通販&催事もあるので機会があったらぜひ。


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09 11
プロフィール

篠崎 菜穂子

Author:篠崎 菜穂子
詳しくは、こちら!

職業 
フリーアナウンサー
(株)エス・オー・プロモーション所属

PLCピラティストレーナー
フュージョンピラティストレーナー(産前産後)
一般社団法人日本ベビーダンス協会認定インストラクター
だっこポスチャリングインストラクター
パンコーディネーター   
算数・数学愛好家

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