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coco bagel  プレーンベーグル

今日のベーグル
coco bagelさんの「プレーンベーグル」 2個¥336
DSC08709.jpgDSC08710.jpgDSC08714.jpg

今の所、通販専門のベーグル屋さん。
女性がお一人で作っています。
現在、沖縄へ移住中のため、
ちょっとお休みされています。

直径10cmくらいの
プクッとした軽いベーグル。
国産小麦や甜菜糖を使うなど、
素材も厳選した手作りベーグルです。
不揃いな形が手作り感いっぱい。

食パンのようなサッパリとした
クセの無い香り。
表面はしっかりと硬いのですが、
食べてみると皮はサクッパリッと薄く崩れます。
中は軽く、空気を含んだフワッとした食感。

粉のちょっと香るような
独特の味わいがします。

今日のひとこと
今日の530はかなりバタバタでした~(*_*)
色々と本番直前に変更があったりして、みんなぶっつけ本番のような感じ。
たまにはこんな530もドキドキしていいかも?
まぁ、とりあえず無事に終わったから言えるんですけどネ(^^ゞ
皆さん、おつかれ様でした。
今日からまたまた4連チャン。頑張りま~す!


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09 11
プロフィール

篠崎 菜穂子

Author:篠崎 菜穂子
詳しくは、こちら!

職業 
フリーアナウンサー
(株)エス・オー・プロモーション所属

PLCピラティストレーナー
フュージョンピラティストレーナー(産前産後)
一般社団法人日本ベビーダンス協会認定インストラクター
だっこポスチャリングインストラクター
パンコーディネーター   
算数・数学愛好家

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