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ベーグルU シナモンレーズンベーグル

今日のベーグル
ベーグルUさんの「シナモンレーズンベーグル」 ¥157
DSC08707.jpgDSC08708.jpgDSC08716.jpg

シナモンとレーズンのバランスの良い香り。
モッチリ、グググンッとした食感。
そしてドッシリとして、
しっかりと詰まっても~っちりした生地の中に、
味わい深いレーズンが。
皮の引きももちろんあります。

ジューシーなレーズンの量もたっぷり。
「レーズン」よりも「干しぶどう」というのが
ピッタリの懐かしい味のレーズン。
ホッとする味です。

シナモンは香る程度で、
味もほんわかとレーズンを引き立てる程度。

今日のひとこと
昨日、実家で偶然見つけたスパンクのクッキー型セット。
DSC08907.jpg

うわ~!!超懐かしい。
子供の頃、よくこれで母親とクッキーを焼いていたんです。
最近、MXテレビでスパンクを見ていた娘も大興奮。
早速、今日、クッキーを焼きました。
DSC08912.jpgDSC08914.jpg

娘が生地を抜いてもだれないようにバターの配合をかなり少なめにしたので、
とても素朴な味わいに。
娘も私も大喜びで、ジジ、ババと一緒にた~くさん食べました(^^)


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プロフィール

篠崎 菜穂子

Author:篠崎 菜穂子
詳しくは、こちら!

職業 
フリーアナウンサー
(株)エス・オー・プロモーション所属

PLCピラティストレーナー
フュージョンピラティストレーナー(産前産後)
一般社団法人日本ベビーダンス協会認定インストラクター
だっこポスチャリングインストラクター
パンコーディネーター   
算数・数学愛好家

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