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はちべぇ ごますりベーグル

今日のベーグル
はちべぇさんの「ごますりベーグル」 ¥180
DSC09137.jpgDSC09138.jpgDSC09143.jpg

名前が素敵!
黒すりごまと練りごまの
甘~いまろやかでコクのある香り。

黒ごまのザラザラッとした
独特の食感がしっかりと残り、
それが詰まったモッチリ生地に加わって、
もっちりザラッギュッと不思議な食感。
それが、薄くパリパリパリッとした
外の皮と重なって良い感じです。

味も噛みしめるほどに、
ごまの甘味がぐんぐん出てきます。

今日のひとこと
今日は530の帰り、綾瀬駅構内で売っていた「桜みち」のどらやきを買いました。
この間、花マルでも紹介していた、今注目のお店らしいです。
ティラミスや抹茶など種類豊富で迷ったものの、1番売れていそうな「苺カスタード」を購入。
DSC09736.jpgDSC09747.jpg

真ん中に苺が丸ごと1個、後はカスタードと生クリームがサンドしてあります。
皮はどら焼きと言うよりはパンケーキに近い感じかな。
こちらでも何度かご紹介している「するが焼き」と見た目は似ていますが、全く別物ですね~。
これからこういうどら焼きがブームになるのかしら??


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プロフィール

篠崎 菜穂子

Author:篠崎 菜穂子
詳しくは、こちら!

職業 
フリーアナウンサー
(株)エス・オー・プロモーション所属

PLCピラティストレーナー
フュージョンピラティストレーナー(産前産後)
一般社団法人日本ベビーダンス協会認定インストラクター
だっこポスチャリングインストラクター
パンコーディネーター   
算数・数学愛好家

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